De Bartscher Easy Slim 200 is een volautomatische koffiemachine die duidelijk ontworpen is voor compactheid en veelzijdigheid. De machine meet 215 mm in de breedte, 455 mm in de diepte en 345 mm in de hoogte en weegt ongeveer 9,45 kg, waardoor hij relatief makkelijk een plek vindt in kleinere ruimtes. Binnenin bevindt zich een conische stalen maalinstallatie met 9 instelbare maalgraden en een bonenreservoir van 200 gram. De pomp werkt op 19 bar zuigerdruk, wat in combinatie met de regelbare koffiedosering en watertoevoer zorgt voor stabiele espresso-extracties.
De Easy Slim 200 heeft een 1,3 liter afneembare watertank en een afneembaar melkreservoir dat vaatwasserbestendige delen bevat, wat het dagelijks onderhoud vergemakkelijkt. De machine biedt 15 voorgeprogrammeerde dranken die je verder kunt finetunen (koffiedosering, maalgraad, melk- en waterhoeveelheid) en een 2-kops-functie voor het gelijktijdig zetten van twee kopjes. De uitloop is in hoogte verstelbaar tussen 68 en 138 mm, waardoor je zowel espresso-scheutjes als grotere mokken kunt gebruiken.
Qua reiniging en levensduur is de Easy Slim 200 voorzien van reinigingsprogramma’s, een ontkalkingssignaal en een restreservoir met een inhoud van circa 10 kopjes dat vaatwasmachinebestendig is. Bartscher geeft aan dat kritische slijtdelen zoals pomp, maalmechanisme en afdichtingen zijn getest op ongeveer 10.000 afnames; bij intensief gebruik zijn onderhoud en vervanging van onderdelen dan ook aandachtspunten. Belangrijk is ook de aanbeveling om vanaf waterhardheid 5°dH een waterfilter (KV-150) te gebruiken om kalkschade en voortijdige slijtage te verminderen. Kortom: een solide, compacte machine voor wie veel drankopties wil zonder zware operationele eisen.