€1.246,10
De Bezzera Magica S PID combineert klassieke Italiaanse espressotekniek met moderne temperatuurregeling. Uitgerust met de beroemde Faema E61 zetgroep en een thermosyphon-circulatie biedt deze machine consistente extracties en een charmant, rechtlijnig design dat goed past in zowel retro- als hedendaagse keukens. De PID-versie maakt het mogelijk de temperatuur bij de zetgroep digitaal in te stellen tussen 80°C en 100°C, wat fijnregeling per koffieboon of roastklasse eenvoudig maakt. Met een 2 liter boiler en 1350W vermogen is de Magica S krachtig genoeg voor langdurig gebruik, terwijl de 4 liter watertank praktische autonomie geeft zonder vaste wateraansluiting. Verwacht uitstekende stoomkracht voor melktextuur en een solide bouwkwaliteit die Bezzera-kenners waarderen. Houd rekening met het vibratiepomp-geluid en dat het geen echte dual-boiler is — voor wie simultaan op topniveau wil brouwen en stomen, bestaan er krachtigere, duurdere alternatieven. Voor serieuze thuiskoks en kleinschalige horeca biedt de Magica S echter een sterke mix van stabiliteit, instelbaarheid en klassieke uitstraling.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Vermogen | 1350W |
| Boilercapaciteit | 2 liter |
| Watertank | 4 liter (inclusief) / geen vaste aansluiting standaard |
| Pomp | Vibratiepomp (ingebouwd) |
| Temperatuurcontrole | PID-display, instelbaar 80°C–100°C |
| Afmetingen (B×H×D) en Gewicht | 300 × 415 × 425 mm, 24 kg |
De Bezzera Magica S PID is een machine die zich richt op gebruikers die klassieke espressiekenmerken willen — denk aan de Faema E61 zetgroep en thermosyphon-circulatie — gecombineerd met moderne elektronische temperatuurregeling. De machine heeft een 2 liter messing/roestvrijstalen boiler en een vermogen van 1350W, wat snelle opwarmtijden en degelijke stoomcapaciteit mogelijk maakt. De “S PID” uitvoering bevat een geïntegreerde watertank van 4 liter en een vibratiepomp, waardoor installatie zonder vaste wateraansluiting eenvoudig is en de machine relatief flexibel inzetbaar is in huis of klein kantoor.
Het opvallende element is de PID-regeling die de traditionele pressostaat vervangt. Op het display kan de gebruiker de temperatuur van de zetgroep instellen tussen 80°C en 100°C; dit is cruciaal om verschillende soorten koffiebonen en roastprofielen optimaal te zetten. De Faema E61 zetgroep met thermosyphon zorgt voor een constante thermische koppeling tussen boiler en groep, wat samen met de PID resulteert in stabiele en reproduceerbare extracties. Het rechtlijnige, toch solide ontwerp van Bezzera voelt ambachtelijk aan: materialen en afwerking spreken van duurzaamheid en professionele uitstraling.
Ondanks de robuuste bouw en goede specificaties moet je realistisch zijn over de beperkingen: dit is geen dual-boiler machine. Hoewel de 2 liter boiler en het vermogen snelle herstelperioden mogelijk maken, is volledig gelijktijdig brouwen en stomen niet zo feilloos als bij echte dual-boiler systemen. De vibratiepomp betekent ook iets meer geluid dan een rotarypomp-installatie. Al met al is de Magica S PID een sterke keuze voor gebruikers die waarde hechten aan temperatuurcontrole, esthetiek en betrouwbare prestaties zonder de complexiteit en kosten van commerciële dual-boiler oplossingen.
Wat direct opvalt aan de Magica S PID is de combinatie van klassieke E61-techniek met moderne PID-besturing — deze mix levert concreet betere shots. De Faema E61 zetgroep zorgt voor een betrouwbare waterstroom en, dankzij het thermosyphon-systeem, een stabiele groeptemperatuur. In de praktijk levert dit consistentie bij herhaalde shots: smaken worden helderder en temperatuurgevoelige aroma’s blijven behouden wanneer je de PID gebruikt om fijn af te stemmen op je boon.
De PID zelf is een van de sterkste punten: je ziet de actuele groeptemperatuur op het display en kunt nauwkeurig instellen binnen een breed bereik (80–100°C). Dat betekent dat je één machine kunt gebruiken voor lichte, fruitige single origins én voor donkere espressoblends door eenvoudig de temperatuur aan te passen. Daarnaast geeft de 2 liter boiler voldoende capaciteit voor meerdere achtereenvolgende cappuccino’s en biedt 1350W vermogen een behoorlijke stoomdruk en redelijk snelle warmteherstel na stomen.
Op bouwkwaliteit en esthetiek scoort Bezzera hoog. Het rechte, klassieke ontwerp voelt solide en ambachtelijk; knoppen, pook en afwerking ademen professionaliteit. De 4 liter waterreservoir is royaal voor thuisgebruik of kleine teams; in combinatie met de vibratiepomp kan de machine zonder vaste wateraansluiting worden geplaatst. Ten slotte levert de stoomwand goede melktextuur: microfoam maken om latte art te oefenen is prima mogelijk dankzij de stoomkracht en controle.
Hoewel de Magica S PID sterke punten heeft, zijn er ook duidelijke beperkingen en aandachtspunten. Allereerst: dit is geen dual-boiler systeem. Dat betekent dat hoewel de 2 liter boiler en 1350W vermogen redelijke prestaties leveren, je niet dezelfde naïeve mogelijkheid hebt om simultaan te brouwen en langdurig stomen zonder enige invloed op de extractietemperatuur. Na intensief stomen kan een korte hersteltijd of aangepast spoor nodig zijn om de ideale bruentemperatuur terug te krijgen.
De ingebouwde vibratiepomp is handig voor flexibele plaatsing, maar produceert duidelijk meer geluid en kan vibraties overbrengen naar het aanrecht in vergelijking met een rotarypomp. Voor wie op zoek is naar fluisterstille werking of aansluiting op een vaste waterleiding met rustige werking is een alternatief met rotarypomp of vaste aansluiting geschikter. Daarnaast ontbreekt enige automatische volumeregeling of geavanceerde programmatuur die je op duurdere machines vindt; de interface is functioneel maar niet uitgebreid.
Ten slotte is het gewicht en de afmetingen (24 kg, relatief diep en compact) iets om rekening mee te houden: de machine is stevig en neemt een vaste plek in beslag. Ook kan de prijs-kwaliteitafweging voor wie puur op simultane top-prestaties mikt minder gunstig uitvallen in vergelijking met dual-boiler modellen. In de praktijk blijven deze nadelen echter relatief ten opzichte van de gebruikscontext van serieuze thuisbarista’s of kleine bedrijven.
Overweeg eerst je gebruiksscenario alvorens te kopen: de Bezzera Magica S PID is bij uitstek geschikt voor serieuze thuisbarista’s, kleine kantoren of horeca die waarde hechten aan temperatuurstabiliteit en klassieke E61-kwaliteit zonder investering in een zware commerciële machine. Als je vaak meerdere koffieconsumenten tegelijk bedient of veel gelijktijdig wilt stomen en brouwen, onderzoek dan of een dual-boiler model beter bij je workflow past. De Magica S heeft een 2 liter boiler met goed herstelvermogen, maar het blijft een single-boilerconcept waarin zorgvuldig omgaan met stoommomenten en korte herstelpauzes nodig kan zijn.
Kijk ook naar plaatsing: door het gewicht (24 kg) en de diepte is een stevige, ruime plek op het aanrecht aan te raden. De vibratiepomp maakt flexibele plaatsing mogelijk zonder vaste wateraansluiting, maar houdt rekening met wat geluid en vibratieoverdracht. Een rubberen mat of anti-vibratievoetjes kunnen helpen om trillingen te dempen en contactgeluid te verminderen.
Investeer in een goede molen en vers gebrande bonen; de PID maakt het namelijk pas echt mogelijk om de subtiele verschillen in smaak te benutten. Leer werken met temperatuurvariatie: lagere temperaturen (rond 88–92°C) kunnen fruitige nuances benadrukken, terwijl hogere waarden (95–100°C) meer body en bitters naar voren brengen bij dark roast blends. Tot slot: houd rekening met onderhoud — regelmatige ontkalking, groepspakking- en zeefdrainreiniging, en controle van de stoompijpjes verlengen de levensduur en stabiliteit. Voor wie flexibiliteit, esthetiek en temperatuurcontrole belangrijk zijn, is de Magica S een slimme, toekomstvaste keuze.
De Bezzera Magica S PID is een overtuigende mix van klassiek Italiaanse mechanica en moderne elektronische controle. Met de Faema E61 zetgroep, thermosyphon-circulatie en een nauwkeurige PID kun je consistente, smaakvolle shots bereiden en het apparaat tunen voor uiteenlopende koffieprofielen. De bouwkwaliteit en het duidelijke, ambachtelijke ontwerp maken de machine niet alleen functioneel maar ook een aantrekkelijke blikvanger in de keuken of koffieruimte.
Belangrijke pluspunten zijn de temperatuurinstelbaarheid, de royale watertank en de kracht voldoende voor vrij intensief gebruik. Tegelijkertijd moet je realistisch blijven over beperkingen: het is geen dual-boiler machine en de vibratiepomp brengt meer geluid met zich mee dan reguliere rotary-oplossingen. Voor puristen die zowel gelijktijdig brouwen als langdurig stomen op topniveau willen, zijn er duurdere alternatieven die daar beter in voorzien.
Voor de grote groep enthousiaste thuiskoks, semi-professionals en kleine horeca-exploitanten biedt de Magica S PID echter uitstekende waarde: hij levert kwaliteit, reproduceerbaarheid en esthetiek zonder de complexiteit of kosten van een commerciële machine. Als temperatuurcontrole en klassieke E61-ervaring belangrijk voor je zijn, is dit model absoluut het overwegen waard.
Maarten is oprichter en eigenaar van Beste Espressomachine. Vanuit zijn jarenlange passie voor koffie test en vergelijkt hij espressomachines – van instap tot semi-professioneel. Hij werkte eerder in de horeca en volgde barista‑trainingen, waardoor hij techniek en smaak goed weet te combineren. Op de site vertaalt hij meetbare resultaten naar heldere, praktische adviezen. Thuis is hij de “huisbarista” die graag nieuwe bonen probeert en molens fijn-afstelt. Favoriet: een dubbele espresso na de lunch, cappuccino in het weekend.
