€239,00
De DeLonghi Dedica Duo EC890.GR combineert iconisch Italiaans design met moderne functionaliteit: een 15 cm brede, full-metal behuizing herbergt een 15-bar pomp, Advanced Thermoblock voor snelle opwarmtijd en een vernieuwd touch-paneel met kleurrijke iconen. Nieuw is de Cold Extraction-technologie waarmee je binnen enkele minuten een koude, geconcentreerde koffie kunt zetten naast de klassieke espresso- en melkopties. Voor liefhebbers van latte art is de My LatteArt stoompijp een aanwinst: hij produceert microfoam en blijft relatief koel aan de buitenkant. De machine ondersteunt zowel gemalen koffie als ESE-pads en wordt geleverd met drie filters, metalen tamper en 250 ml melkkan. Compact genoeg voor een kleine keuken maar groot in mogelijkheden — de Dedica Duo richt zich op gebruikers die zowel traditionele espresso’s als trendy koude koffies willen bereiden zonder concessies aan stijl te doen.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Pompdruk | 15 bar |
| Verwarming | Advanced Thermoblock, klaar in ~25 seconden |
| Functionaliteit | Single/double espresso, cold brew, melkfoam |
| Compatibiliteit | Gemalen koffie en ESE-pads |
| Afmetingen / Hoogte drankje | Breedte 15 cm, geschikt voor koppen/glazen tot 13 cm |
| Accessoires | 2x dubbelwandige filters, ESE-filter, metalen tamper, 250 ml RVS melkkan |
De DeLonghi Dedica Duo EC890.GR is een evolutie van de bekende Dedica-lijn, met behoud van de slanke 15 cm brede voetafdruk en een opvallende full-metal afwerking. De machine richt zich op thuisbarista’s die veelzijdigheid en een premium uitstraling willen combineren. Het belangrijkste verschil met voorgangers is de toevoeging van een cold brew-functie — DeLonghi noemt dit "Cold Extraction" — die het mogelijk maakt om koude, geconcentreerde koffiedranken te maken naast traditionele warme espresso’s en melkspecialiteiten. De bediening is opgefrist: een groter, bovenop geplaatst touchscreen met gekleurde pictogrammen maakt de keuze tussen single/double espresso, cold brew en melkfoam intuïtiever.
Onder de motorkap blijft DeLonghi inzetten op prestaties: een 15-bar pomp en een Advanced Thermoblock-verwarming zorgen voor een snelle opwarmtijd (ongeveer 25 seconden) en consistente extractie. De machine wordt geleverd met twee dubbelwandige filters voor gemalen koffie (tot 16 g) en een filter voor ESE-pads, plus metalen tamper en een 250 ml roestvrijstalen melkkannetje. Praktisch is ook de grotere doorloophoogte tot 13 cm, waardoor hogere glazen voor cold brew en latte macchiato passen.
In gebruik voelt de Dedica Duo solide en doordacht aan. De My LatteArt stoompijp levert fijne microfoam voor melkdranken en blijft koel aan de buitenkant, wat veilig en handig is bij het opschuimen en reinigen. De compactheid en het volledige metalen design maken het een stijlvolle aanwinst voor kleinere keukens. Tegelijk vraagt de nieuwe cold brew-optie enige gewenning: instellingen en dosering bepalen sterk het eindresultaat. Al met al biedt de Dedica Duo veel functionaliteit en kwaliteit in een kleine, aantrekkelijke behuizing.
Wat direct opvalt aan de DeLonghi Dedica Duo EC890.GR is de combinatie van veelzijdigheid en compactheid. De toevoeging van Cold Extraction maakt het mogelijk om naast klassieke espresso’s ook cold brew-achtige dranken te zetten — iets wat je normaal bij grotere, gespecialiseerde apparaten verwacht. De 15-bar pomp en Advanced Thermoblock zorgen voor snelle opwarmtijd en voldoende druk voor een volle, aromatische espresso met evenredige crema. In de praktijk betekent dit dat je met een korte wachttijd van ongeveer 25 seconden bijna direct kunt beginnen met zetten, wat het gebruiksgemak dagelijks verhoogt.
De My LatteArt stoompijp is een andere sterke troef: hij produceert dichte, romige microfoam waarmee je echt aan latte art kunt werken, en doordat de buitenkant koel blijft, is hij veiliger en makkelijker schoon te maken. De vernieuwde interface met gekleurde touch-icoontjes werkt intuïtief; je kiest snel tussen single/double espresso, cold brew en melkfoam. Voor veel gebruikers is ook de veelzijdigheid in zetopties aantrekkelijk: je kunt zowel gemalen koffie als ESE-pads gebruiken, en DeLonghi levert meerdere filters en een metalen tamper waardoor je direct aan de slag kunt.
Het ontwerp verdient speciale vermelding: de full-metal body en Italiaanse styling maken de machine tot een eyecatcher in de keuken. Ondanks het stevige metalen uiterlijk blijft de machine verrassend compact — slechts 15 cm breed — en de mogelijkheid om langere glazen tot 13 cm te plaatsen vergroot het scala aan dranken dat je thuis kunt bereiden. De bijgeleverde 250 ml roestvrijstalen melkkan is praktisch en voelt kwalitatief goed aan, wat bijdraagt aan een complete barista-ervaring thuis.
Hoewel de Dedica Duo veel goed doet, zijn er enkele kanttekeningen die je vooraf moet kennen. Ten eerste kan de cold brew-functie een leercurve hebben: de smaak en intensiteit van de koude extracties vragen om precieze dosering en juiste verhoudingen. Gebruikers die volledig plug-and-play verwachten, kunnen teleurgesteld zijn omdat de perfecte cold brew in het begin meerdere proefzetten vergt. Ook ontbreekt een uitgebreide temperatuurregeling: hoewel de Advanced Thermoblock snel opwarmt, zijn de opties om exacte zet- of stoomtemperaturen aan te passen beperkt vergeleken met duurdere semi-professionele machines.
Het waterreservoir is functioneel, maar bij intensief gebruik — bijvoorbeeld meerdere melkdranken achter elkaar of frequente cold brew-sessies — moet je het regelmatig bijvullen. Dit kan vooral in huishoudens met meerdere koffiedrinkers als onhandig worden ervaren. Daarnaast is het bedieningspaneel met touch-icoontjes slimmer en fraaier, maar voor sommige gebruikers voelt het aan als een stapje complexer dan de oude knoppen; vocht en vette vingers kunnen op de lange termijn onderhoud vragen om vegen te verwijderen.
Tot slot: hoewel de machine kwalitatief gebouwd is, zijn er beperkingen in professionele functionaliteit. De pomp en stoomkracht zijn uitstekend voor thuisgebruik, maar voor serieuze koffieliefhebbers die volledige controle over elke parameter zoeken, biedt de Dedica Duo niet het laatste woord. Al met al functioneert hij uitstekend binnen zijn doelgroep, maar kent hij grenzen voor wie maximale aanpasbaarheid en volume nodig heeft.
Voor wie overweegt de DeLonghi Dedica Duo EC890.GR te kopen is het belangrijk om eerst je koffieroutine en verwachtingen te inventariseren. Als je zoekt naar een compacte machine die zowel klassieke espresso’s als trendy cold brew-varianten kan bereiden zonder veel ruimte in te nemen, is de Dedica Duo een sterke keuze. De 15-bar pomp en snelle opwarmtijd betekenen dat je snel kunt schakelen tussen dranken; voor een huishouden met één à twee koffiedrinkers biedt de machine uitstekende waarde en flexibiliteit. Bij meerdere dagelijkse gebruikers of als je vaak grotere hoeveelheden wilt serveren, houd rekening met de noodzaak om het waterreservoir vaker bij te vullen.
Als je new to barista bent: besteed tijd aan het leren van basisprincipes zoals juiste maling, dosering en tampen. De meegeleverde dubbele filters en metalen tamper zijn prima hulpmiddelen, maar de kwaliteit van je koffie begint bij goede bonen en juiste maling. Voor de cold brew-functie kun je experimenteel te werk gaan: begin met de aanbevolen dosering van DeLonghi en pas vervolgens aan naar smaak. Verwacht in het begin meerdere proefzetten voordat je de perfecte balans tussen sterkte en frisheid vindt.
Verder: onderhoud en reiniging zijn cruciaal. Maak de stoompijp na elk gebruik schoon en spoel filters regelmatig om koffieolie-opbouw te voorkomen. Het touch-paneel is gevoelig voor vlekken; houd een doekje bij de hand. Als je veel met melk werkt, is het slim om direct na gebruik de melkkan en stoompijp te reinigen om geur- en smaakproblemen te vermijden. Kortom: de Dedica Duo beloont gebruikers die tijd investeren in leren en onderhoud — dan levert hij uitstekende resultaten en veel plezier in gebruik.
De DeLonghi Dedica Duo EC890.GR is een doordachte uitbreiding van een populaire lijn, die moderne wensen zoals cold brew toevoegt aan een beproefd basisontwerp. In de praktijk biedt de machine veel waar voor zijn formaat: een compacte, zware metalen behuizing, snelle opwarmtijd, 15-bar extractie en een stoompijp die serieuze home-barista’s in staat stelt om mooie microfoam te maken. De vernieuwde touch-interface en de mogelijkheid om tot 13 cm hoge glazen te gebruiken maken het apparaat veelzijdig voor zowel warme als koude specialiteiten.
Er zijn echter beperkingen: de cold brew-optie vraagt om vaardigheid en experimenteerwerk om consistente resultaten te bereiken, en het ontbreken van uitgebreide temperatuurinstellingen beperkt de fijnregeling die gevorderde gebruikers soms wensen. Voor dagelijks gebruik in een huishouden van één tot twee koffiedrinkers is de Dedica Duo een uitstekende keuze: stijlvol, functioneel en relatief gebruiksvriendelijk. Voor grotere huishoudens of gebruikers die maximale controle en volume nodig hebben, is een groter of professioneler toestel wellicht geschikter.
Samengevat: de Dedica Duo is een aantrekkelijke, veelzijdige en kwalitatieve espressomachine voor thuisgebruikers die variatie en design waarderen. Met enige oefening en goed onderhoud levert hij caféwaardige espresso’s en indrukwekkende melkdranken, plus de mogelijkheid om koude koffiecocktails te maken — een moderne allrounder voor in de keuken.
Deze review is geschreven met behulp van AI op basis van productspecificaties en vergelijkingen. Meer info
