€899,00
€789,00
De Gaggia Cadorna Prestige Ice Moonlight Grey combineert klassieke Italiaanse espressokennis met moderne functies: een speciale OVER ICE-modus, 100% keramische molen met 10 maalgraden, geïntegreerde melkkaraf en een intuïtieve interface. De machine is ontworpen om tot 15 verschillende dranken te bereiden, van ristretto tot latte macchiato XL, en biedt vier persoonlijke profielen om favoriete instellingen op te slaan. Met het luchtdichte Aroma Seal reservoir en pre-infusie behoudt hij aroma’s, ook bij lagere zettemperaturen. De Prestige is geschikt voor liefhebbers die thuis een professioneel smakende koffie-ervaring willen, inclusief koude koffies voor over ijs, en die bereid zijn tijd te investeren in instellen en onderhoud voor het beste resultaat.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Model | Gaggia Cadorna Prestige Ice Moonlight Grey |
| Max. aantal dranken | Tot 15 voorgeprogrammeerde dranken |
| Molen | 100% keramische molen, 10 maalgraden |
| Melksysteem | Geïntegreerde melkkaraf met dubbele emulsie en automatische reiniging |
| Speciale functie | OVER ICE extractie voor koffie over ijs |
| Gebruikersprofielen | 4 aanpasbare profielen |
De Gaggia Cadorna Prestige Ice Moonlight Grey is een volautomatische espressomachine die gericht is op gebruikers die veelzijdigheid willen zonder in te leveren op kwaliteit. Gaggia positioneert deze machine als een professionele thuisoplossing: hij is volledig ontworpen en geproduceerd in Italië en brengt meer dan 80 jaar barista-ervaring naar het keukenblok. De machine onderscheidt zich door de speciale OVER ICE-functie waarmee je koffie kunt bereiden die ideaal is om direct over ijs te serveren. Dit extractieproces werkt bij lagere temperaturen en behoudt aroma en body, zodat koude koffies helder en smaakvol blijven.
Technisch levert de Prestige solide specificaties: een 100% keramische molen met tien maalgraden voorkomt oververhitting en behoudt essentiële aromastoffen. Het Optiaroma-systeem laat je uit vijf doseringen kiezen voor verschillende koffiedikhoeveelheden per kop, en een extra koffieboost zorgt voor meer intensiteit. Met de keuze voor bonen of voorgemalen koffie kun je eenvoudig wisselen tussen melanges of cafeïnevrije varianten. De machine heeft een snel opwarmende boiler van licht aluminium en roestvrij staal en een verwijderbare zeteenheid voor eenvoudige reiniging.
Gebruikersgemak is duidelijk aanwezig: een grote, overzichtelijke interface brengt alle instellingen op één scherm, er zijn vier gebruikersprofielen om persoonlijke voorkeuren op te slaan, en de geïntegreerde melkkaraf schuimt melk automatisch en kan worden gereinigd en gekoeld. Verder biedt de espressobak een praktische oplossing voor juiste kopafstand en anti-spatten. Al met al is de Gaggia Cadorna Prestige Ice een veelzijdige en luxe keuze voor koffieliefhebbers die een breed scala aan drankjes willen bereiden, inclusief hoogwaardige koude koffiecreaties.
Wat direct opvalt aan de Gaggia Cadorna Prestige Ice is de combinatie van technische degelijkheid en praktische functionaliteit. De 100% keramische molen is een groot pluspunt: keramiek warmt nauwelijks op en voorkomt dat de bonen verbranden tijdens het malen, wat resulteert in schonere aroma’s en consistente smaak. De tien maalgraden geven veel controle: van zeer fijn voor een krachtige espresso tot grof voor lichtere koffies. Het Optiaroma-systeem is bijzonder nuttig omdat je de hoeveelheid gemalen koffie per kop nauwkeurig kunt instellen en daarmee de intensiteit kunt finetunen zonder steeds andere instellingen te moeten aanpassen.
De vernieuwde gebruikersinterface verdient ook lof: het grote, intuïtieve scherm maakt het instellen van dranken, schoonmaakcycli en profielen overzichtelijk en toegankelijk. Vier gebruikersprofielen is praktisch voor gezinnen of kleine kantoren waar meerdere mensen verschillende voorkeuren hebben. De geïntegreerde melkkaraf onderscheidt zich door dubbele emulsie en ontluchting, waardoor je met één klik consistent microfoam krijgt — en de automatische reinigingscyclus maakt het gebruik veel minder omslachtig.
Daarnaast is de OVER ICE-functie een slimme toevoeging voor liefhebbers van koude koffies. Het speciale extractieproces houdt aroma’s intact bij lagere temperaturen, waardoor iced coffees helder en smaakvol blijven, een voordeel ten opzichte van veel standaardmachines. Tot slot zijn aspecten als de verwijderbare zeteenheid, het luchtdichte bonenreservoir (Aroma Seal) en de optie voor gemalen koffie praktische details die zowel onderhoud als flexibiliteit vergemakkelijken.
Hoewel de Gaggia Cadorna Prestige Ice veel sterke punten heeft, zijn er ook enkele aandachtspunten. Ten eerste: de machine is technisch relatief complex, wat betekent dat het een leercurve kent. Gebruikers die van een ‘plug-and-play’-ervaring houden, kunnen zich in het begin overweldigd voelen door de vele instellingen, profielen en opties. Dit vereist tijd en geduld om de ideale instellingen voor ieders smaak te vinden.
Verder is onderhoud onvermijdelijk. De geïntegreerde melkkaraf heeft de handige automatische reinigingscyclus, maar volledig onderhoud vereist regelmatig controleren en grondig reinigen van zowel de melkcomponent als de verwijderbare zeteenheid. Als je deze stappen negeert kan dit na verloop van tijd de smaak en functionaliteit beïnvloeden. Ook al is het ontwerp robuust, de aanwezigheid van veel bewegende en verwijderbare onderdelen verhoogt de kans op slijtage of kleine storingen op langere termijn.
Tot slot is de prijsstelling en formaat iets om rekening mee te houden: de Prestige is een vrij groot en prijsintensief apparaat, wat minder geschikt is voor kleine keukens of budgetbewuste gebruikers. Voor wie vooral eenvoudige koffies wil, kan de meerwaarde van alle extra functies beperkt zijn. Al met al is het apparaat geweldig voor enthousiaste thuisbarista’s, maar minder ideaal voor gebruikers die eenvoud en laag onderhoud boven alles stellen.
Overweeg eerst je drinkpatroon en wensen voordat je de Gaggia Cadorna Prestige Ice aanschaft. Deze machine is ideaal voor huishoudens of kleine kantoren waar meerdere mensen verschillende voorkeuren hebben: de vier gebruikersprofielen en tot 15 drankopties maken het eenvoudig om heel uiteenlopende koffievarianten te zetten. Heb je vooral behoefte aan eenvoudige espresso’s en weinig melkdrankjes, dan kan de capaciteit en prijs van de Prestige overkill zijn; in dat geval is een eenvoudiger model wellicht geschikter.
Voor wie de Prestige overweegt: plan tijd om de machine te leren kennen. Test verschillende maalgraden en Optiaroma-instellingen met je favoriete bonen om de juiste balans van body en aroma te vinden. De keramische molen geeft je veel controle, maar kleine aanpassingen in maalgraad en dosis maken grote smaakverschillen. Maak ook gebruik van de OVER ICE-modus als je regelmatig koude koffies wilt drinken — experimenteer met extractieduur en dosis om te ontdekken wat het beste werkt met jouw ijs- en melkcombinaties.
Besteed aandacht aan onderhoud: reinig de melkkaraf na elk gebruik en volg de automatische reinigingscycli. Reinig de verwijderbare zeteenheid wekelijks en ontkalk regelmatig afhankelijk van je waterhardheid. Bewaar de melkkaraf in de koelkast als je die niet direct weer gebruikt; dit verlengt de versheid en voorkomt onaangename geuren. Houd ook rekening met ruimte en budget — de machine is vrij fors en heeft een premium prijs. Als je bereid bent tijd te investeren in het afstellen en onderhouden, dan levert de Cadorna Prestige consistent hoogwaardige resultaten en veel flexibiliteit.
De Gaggia Cadorna Prestige Ice Moonlight Grey is een geraffineerde en veelzijdige volautomaat die zich duidelijk richt op koffieliefhebbers die meer willen dan de standaard espresso. De combinatie van een 100% keramische molen, uitgebreide personalisatiemogelijkheden zoals Optiaroma en pre-infusie, en de innovatieve OVER ICE-functie maakt deze machine bijzonder aantrekkelijk voor wie zowel warme als koude koffies op hoog niveau wil bereiden. De geïntegreerde melkkaraf met automatische reiniging levert consistent microfoam en maakt het bereiden van cappuccino’s en latte macchiato’s eenvoudiger dan bij veel concurrerende apparaten.
Er zijn echter ook kanttekeningen: de machine vraagt om tijd en betrokkenheid om optimaal te benutten, en regelmatig onderhoud is essentieel om de kwaliteit constant te houden. Daarnaast is de prijs en het format niet voor iedereen weggelegd. Voor huishoudens die bereid zijn te investeren in een veelzijdige, professionele thuisbarista-ervaring is de Prestige een uitstekende keuze. Wie eenvoud, klein formaat of een laag budget zoekt, vindt elders waarschijnlijk aantrekkelijkere opties.
Samengevat: de Cadorna Prestige Ice is technisch solide, rijk uitgerust en levert uitstekende resultaten voor gebruikers die bereid zijn te leren en te onderhouden. Als je veel waarde hecht aan smaakcontrole, melktextuur en de mogelijkheid om kwaliteitsvolle iced coffees te maken, dan is dit een van de meest complete machines in zijn klasse.
Maarten is oprichter en eigenaar van Beste Espressomachine. Vanuit zijn jarenlange passie voor koffie test en vergelijkt hij espressomachines – van instap tot semi-professioneel. Hij werkte eerder in de horeca en volgde barista‑trainingen, waardoor hij techniek en smaak goed weet te combineren. Op de site vertaalt hij meetbare resultaten naar heldere, praktische adviezen. Thuis is hij de “huisbarista” die graag nieuwe bonen probeert en molens fijn-afstelt. Favoriet: een dubbele espresso na de lunch, cappuccino in het weekend.
