€3.299,00
De GIGA 10 Diamond Black EA positioneert zich als het paradepaardje van JURA: een volautomaat die professionale prestaties en design combineert. Twee aparte keramische molens, een breed panoramisch touchscreen en het revolutionaire Cold Extraction Process maken van deze machine een alleskunner voor warme en koude koffiespecialiteiten. Met 35 vooraf ingestelde dranken en uitgebreide personalisatiemogelijkheden kun je elk kopje tot in detail finetunen: sterkte, hoeveelheid, verhouding koffie/melk en temperatuur. Het robuuste Diamond Black-front met verchroomde accenten en turbine-achtige bonenreservoirs onderstrepen de premium uitstraling. Ideaal voor huishoudens of kleine kantoren die geen compromissen willen op smaak, snelheid of esthetiek, maar wel bereid zijn te investeren in ruimte, onderhoud en tijd om de vele mogelijkheden te leren kennen.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Type | Volautomatische espressomachine (hoog segment) |
| Molens | Twee keramische schijfmolens (separaat voor elk bonenreservoir) |
| Koffiespecialiteiten | 35 vooraf ingestelde specialiteiten, verstelbare volumes en intensiteiten |
| Innovaties | Cold Extraction Process + koudwater-bypass voor koude en extra lange dranken |
| Bediening | Panorama Coffee Panel: breed touchscreen met touch-/veegbediening |
| Design | Diamond Black front met verchroomde accenten en turbine-achtige bonenreservoirs |
De GIGA 10 Diamond Black EA is een opvallende verschijning in het high-end segment van volautomaten. Direct zichtbaar zijn de twee afzonderlijke bonenreservoirs en de elegante Diamond Black-afwerking met verchroomde accenten. Technisch gezien onderscheidt de machine zich door twee hoogwaardige keramische schijfmolens, elk toegewijd aan een apart reservoir. Dat betekent dat je vlekkeloos kunt wisselen tussen verschillende koffieprofielen: denk aan donkere branding voor intense espresso's en lichtere blends voor langere, zachtere koffiespecialiteiten. Een van de meest innovatieve features is het Cold Extraction Process waarmee koude koffies en long drinks met behoud van aroma worden gecreëerd — een interessante toevoeging in tijden dat specialty cold brews populair zijn.
De bediening verloopt via het nieuwe Panorama Coffee Panel: een breed, touchvriendelijk scherm dat overzicht biedt over alle 35 koffiespecialiteiten en uitgebreide instellingen. Met vegen en tikken pas je grootte, intensiteit en verhouding tussen koffie, melk en melkschuim aan. De machine ondersteunt extra lange barista-specialiteiten dankzij een koudwater-bypass, wat creatieve recepten mogelijk maakt. In de praktijk levert de GIGA 10 consistente kwaliteit per kop en heeft hij voldoende power om meerdere drankjes snel achter elkaar te zetten.
Let op praktische aspecten: door zijn omvang en ontwerp vraagt de GIGA 10 om een ruime plek in de keuken. Onderhoud is door de dubbele molens en uitgebreide systemen uitgebreider dan bij instapmodellen; reinigingsroutines en ontkalking zijn essentieel om de prestaties te behouden. Al met al is de GIGA 10 een indrukwekkend, veelzijdig en luxe apparaat voor wie maximale controle en een breed drankaanbod wenst.
Wat direct opvalt aan de GIGA 10 is de veelzijdigheid. Met 35 koffiespecialiteiten is dit één van de meest uitgebreide volautomaten op de markt — van espresso en lungo tot flat white en koude specialty-drinks. De twee keramische schijfmolens geven echte meerwaarde: keramiek blijft koeler dan metaal, slijt minder snel en bewaart aroma’s; daarnaast zorgt de dubbele hopper-opstelling voor het eenvoudig wisselen tussen verschillende bonen of blends zonder dat smaken elkaar vervuilen. Dit is ideaal voor huishoudens die net zo graag een intense espressoshot drinken als een zachte melk-koffie.
De Cold Extraction Process en koudwater-bypass openen nieuwe mogelijkheden: koude en extra lange barista-specialiteiten behouden veel aroma en zijn hierdoor op hoog niveau bereid. Voor liefhebbers van cold brew-varianten of trendy long drinks is dit een groot pluspunt. Het Panorama Coffee Panel is ergonomisch en intuïtief. Ondanks het ruime scala aan instellingen kun je met vegen en tikken snel je favoriete configuraties selecteren en opslaan. Visueel en functioneel geeft het paneel veel duidelijkheid over de status en instellingen.
Ook de bouwkwaliteit en het design verdienen lof. Het Diamond Black-front met verchroomde onderdelen en turbine-achtige bonenreservoirs straalt degelijkheid en luxe uit. In gebruik voelt de machine solide aan, de uitgifte van koffie is stabiel en de temperatuur- en extractiekwaliteit consistent. Voor veeleisende gebruikers bieden de personalisatie-opties echte barista-controle over sterkte, volume en melk-/schuimverhouding — perfect voor wie elk kopje wil afstemmen op persoonlijke voorkeur.
Ondanks alle kwaliteiten kent de GIGA 10 ook enkele nadelen. Ten eerste is de prijs en positionering duidelijk richting premiumgebruikers; de aanschafkosten liggen ver boven standaard huishoudelijke volautomaten, waardoor het apparaat niet voor iedereen rendabel is. Daarnaast is de fysieke omvang en uitstraling omvangrijk: de machine neemt flink wat ruimte in op het aanrecht en past niet in compacte keukens. Het gewicht en formaat maken het verplaatsen onpraktisch.
De complexiteit is een ander aandachtspunt. De vele instelmogelijkheden en dubbele molens bieden veel vrijheid, maar vergen ook tijd om te leren gebruiken. Voor casual gebruikers die simpelweg goede espresso willen zonder veel finetuning kan dit juist overweldigend zijn. Verder vraagt het onderhoud meer discipline: dubbele molens en uitgebreide systemen betekenen extra reiniging, mogelijk aanvullende accessoires en precisie bij ontkalking en melkverzorging. Dit vergt regelmaat om optimale smaak en levensduur te waarborgen.
Tot slot: hoewel de machine professioneel presteert, zijn sommige onderdelen zoals filters, reinigingsmiddelen en mogelijke servicekosten van hoger kaliber. Voor wie gemak en minimale onderhoudstijd belangrijker zijn dan ultieme controle en veelzijdigheid, zijn er eenvoudiger en gunstiger alternatieven beschikbaar.
Overweeg de GIGA 10 wanneer je op zoek bent naar maximale veelzijdigheid, barista-achtige controle en een machine die zowel warme als hoogwaardige koude specialiteiten kan bereiden. Deze machine is ideaal voor huishoudens of kleine kantoren waar meerdere gebruikers verschillende voorkeuren hebben: de twee bonenreservoirs maken het eenvoudig om snel te schakelen tussen verschillende brandingen of single-origin en house blends. Plan vooraf ruimte op je aanrecht en controleer of de keukenopstelling voldoende draagkracht en stopcontacten heeft, want de GIGA 10 is omvangrijk en vraagt een vaste plek.
Besteed aandacht aan onderhoudsprocedures voordat je koopt. Informeer naar benodigde reinigingskits, filters en het ontkalkingsschema, en wees bereid regelmatig reinigingscycli uit te voeren, zeker bij veel gebruik. Leg vast wie in het huishouden de machine onderhoudt zodat de kwaliteit van melkopschuimen en extractie constant blijft. Voor wie niet dagelijks wil reinigen is dit model mogelijk te arbeidsintensief.
Test bij voorkeur verschillende instellingen zodra de machine geïnstalleerd is: begin met de standaardprofielen en pas daarna sterkte, maling en melkverhouding stapsgewijs aan. Maak meerdere profielen aan voor verschillende gebruikers om snel te schakelen. Als de prijs een bezwaar is, vergelijk dan de totale gebruikskosten inclusief onderhoudsartikelen en eventuele servicecontracten: bij frequent gebruik kan de investering gerechtvaardigd zijn, maar bij occasioneel gebruik zijn meer eenvoudige modellen praktischer.
Samenvattend: koop de GIGA 10 als je barista-functionaliteit, veelzijdigheid en design belangrijker vindt dan aankoopprijs en periodiek onderhoud. Voor wie eenvoudige bediening en minimale verzorging zoekt, zijn er minder ingrijpende alternatieven.
De GIGA 10 Diamond Black EA is een technisch indrukwekkende en esthetisch krachtige volautomaat die zich richt op liefhebbers van hoogwaardige, veelzijdige koffiebeleving. Met dubbele keramische molens, een innovatief Cold Extraction Process en een uitgebreid Panorama Coffee Panel biedt de machine zoveel opties dat zelfs veeleisende gebruikers hun perfecte kopje kunnen samenstellen. De mogelijkheid om koude specialty-drinks en extra lange barista-creaties te maken, geeft de GIGA 10 een unieke positie in het high-end segment.
Maar die kracht brengt ook consequenties mee: een stevige prijs, omvang en een hogere onderhoudsinspanning. De machine is minder geschikt voor wie eenvoud en minimale verzorging belangrijk vindt. Daarnaast vraagt de vele personalisatie tijd en experimenteren om de ideale instellingen te vinden. Wie echter bereid is te investeren in ruimte, tijd en onderhoud, krijgt een uiterst capabele machine die restaurants en barista-ervaringen naar huis kan brengen.
Concluderend: de GIGA 10 is een aanrader voor veeleisende thuisbarista's en kleine werkomgevingen die geen concessies willen doen aan smaak, flexibiliteit en design. Voor casual gebruikers of wie een kleiner budget heeft, zijn er meer toegankelijke alternatieven. De GIGA 10 blinkt uit in prestatie en veelzijdigheid — als je die mogelijkheden echt zult benutten, is het een van de meest complete volautomaten die momenteel verkrijgbaar zijn.
Lieke is espressoliefhebber en vaste auteur bij Beste Espressomachine. Met meer dan vijf jaar ervaring als barista en adviseur in koffiespeciaalzaken test ze thuis en in de praktijk machines, molens en accessoires. Ze vertaalt technische details naar duidelijke tips: van temperatuurstabiliteit en extractie tot melkopschuimen en onderhoud. Lieke gelooft in nuchtere, budgetbewuste keuzes waar je elke dag blij van wordt. In haar vrije tijd experimenteert ze met recepten en noteert ze elke shot in haar notitieboek, met weegschaal en timer altijd paraat.
