Hoewel de Philips Baristina BAR300/00 veel voordelen biedt, zijn er ook enkele punten waar je rekening mee moet houden. Ten eerste kan de ingebouwde koffiemolen, hoewel handig en stil, soms niet hetzelfde resultaat leveren als een aparte, geavanceerde molen. Voor ware koffieliefhebbers die de maalgraad uiterst precies willen instellen, mist deze machine wat flexibiliteit.
Daarnaast is de machine ontworpen voor één specifieke functionaliteit, namelijk espresso en lungo. Dit betekent dat liefhebbers van melkdranken zoals cappuccino of latte macchiato een aparte melkopschuimer moeten aanschaffen, omdat deze functie ontbreekt. Voor gebruikers die juist dol zijn op allerlei koffievariaties kan dit een gemis zijn.
Ook de wat kleinere waterreservoircapaciteit (geringe hoeveelheid in vergelijking met grotere machines) kan nadelig zijn voor huishoudens waar veel koffie wordt gedronken. Je zult vaker water moeten bijvullen als je voor meerdere personen koffie zet. Daarnaast zijn de bedieningsmogelijkheden bewust minimalistisch gehouden, waardoor iemand die meer controle wil over bijvoorbeeld temperatuur of exacte maling, uitgesloten is.
Tot slot kan het plastic uiterlijk van sommige onderdelen wat minder luxe aanvoelen en oogt de machine hierdoor misschien minder robuust dan duurdere espressomachines. Dat neemt niet weg dat de machine solide is, maar het is wel een punt om mee te wegen bij de aanschaf.