Ondanks de sterke punten kent de Quickmill QM810VAP ook enkele nadelen. Zo is het design, hoewel klassiek, vrij traditioneel en ietwat minder modern dan sommige hedendaagse espressomachines. Dit kan minder aantrekkelijk zijn voor gebruikers die op zoek zijn naar een strakke, hedendaagse uitstraling of extra digitale functies.
Verder werkt de machine enkel met ESE-servings, wat betekent dat gebruikers geen losse gemalen koffie kunnen gebruiken, tenzij ze extra accessoires aanschaffen. Dit beperkt de flexibiliteit voor koffieliefhebbers die graag experimenteren met verschillende malen, blends en dichtheden. De keuze voor ESE-servings is echter wel praktisch voor gebruiksgemak, maar kan dus ook als beperking worden ervaren.
Daarnaast is het gewicht van zeven kilo relatief hoog voor een compacte machine, waardoor hij minder mobiel is om te verplaatsen. Het waterreservoir heeft een behoorlijke inhoud, maar mist een indicator die het waterniveau duidelijk toont, wat een klein gebruiksgemakprobleem vormt. Verder ontbreekt een of andere temperatuurdisplay of precisie-instelling, waardoor de machine vooral gericht is op gebruikers die al ervaring hebben met pistonmachines en de gewenste instellingen intuïtief kunnen bedienen.
Ten slotte is het prijsniveau redelijk, wat logisch is gezien de kwaliteit, maar beginnende gebruikers kunnen hierdoor afgeschrikt worden. De machine vereist enig onderhoud en persoonlijke aandacht, wat niet voor iedereen ideaal is.