Sage the Dynamic Duo™ Pistonmachine en Grinder

Soort koffie: Gemalen koffie, Koffiebonen | Melkopschuimmethode: Stoompijpje | Aantal kopjes per zetbeurt: 2 | Kopje verwarmer | Serveert heet water

Sage

Commerciële functies en prestaties, in een apparaat voor thuis.

Voor koffiekenners die het hele espresso-proces in de hand willen houden, van boon tot kop. Het kloppend hart van dit apparaat is een verwarmingssysteem met twee boilers van roestvrij staal. De espressoboiler, die voor de espresso-extractie zorgt, beschikt over PID-temperatuurregeling. Een aparte stoomboiler zorgt op elk gewenst moment voor directe, krachtige stoomvorming. Zo krijgt u een extractie met de juiste temperatuur voor een optimale smaak en kunt u ondertussen uw melk professioneel opschuimen.

NAUWKEURIGE EN EENVOUDIG TE HERHALEN EXTRACTIE

De dubbele boilers van roestvrij staal en verwarmde zetgroep met digitale temperatuurregeling (PID) zorgen dat het water precies de juiste temperatuur (+/- 1°C) bereikt om de best mogelijke smaak te krijgen, kopje na kopje.

DOSERING VAN 19-22 GRAM VOOR EEN VOLLE SMAAK

Maak keer op keer een uitgebalanceerde espresso met de juiste hoeveelheid gemalen koffie. Het portafilter van 58 mm met een dosering van 19-22 gram is essentieel voor een volle smaak en third wave-kwaliteitskoffie.

Waar moet je op letten bij het kopen van een espressomachine?

Wanneer je op zoek bent naar een espressomachine zijn er meerdere factoren om rekening mee te houden. De voorkeuren van deze factoren verschillen namelijk per persoon. Daarom is het vooral belangrijk om te kijken naar waar jij naar op zoek bent.

Budget: Een espressomachine is niet zomaar een aankoop, het is een investering. Een goedkope machine gaat namelijk vaak minder lang mee, of in het ergste geval, maakt minder lekkere espresso’s. Neem dus de tijd om te sparen voor een machine van hoge kwaliteit, zodat je er het langste van kan genieten.
Wat je graag drinkt: Ben je iemand die alleen maar zwarte koffies en espresso’s drinkt? Dan heb je zeer waarschijnlijk geen reden om een apparaat met ingebouwde melkschuimer te kopen. Desnoods schaf je deze apart aan voor wanneer er visite is. Wanneer je echter ook graag cappuccino’s of latte’s drinkt, dan heb je meer baat bij een ingebouwde melkschuimer.
Het type apparaat: Een volautomatische espressomachine maalt volledige bonen, wat zorgt dat er een overheerlijke geur vrijkomt tijdens het zetten van een koffie. Een halfautomaat gebruikt alleen koffiepoeder en een portiesysteem gebruikt capsules of pads. Elk type heeft zo zijn eigen voordelen en is volledig afhankelijk van je voorkeur.
Sterkteopties: Hoewel jij misschien een grote fan bent van een sterke espresso, is de kans groot dat je partner of eventuele visite dat niet zo lekker vindt. Wanneer je een apparaat hebt waarbij je zelf de sterkte kan bepalen, is dit ideaal voor wanneer je verschillende voorkeuren in één huis hebt.

Sage the Dynamic Duo™ Pistonmachine en Grinder