€365,00
De De'Longhi ECAM13.123.B is ontworpen voor wie dagelijks verse koffie wil met zo min mogelijk gedoe, maar zonder alle controle uit handen te geven. Deze volautomaat maalt bonen, doseert en zet espresso met één druk op de knop, en biedt een verstelbare intensiteit en dubbele kop-functie. Het echte pluspunt voor melkdrankjes is het klassieke stoompijpje: geen automatische melkopschuimer, maar wel volledige controle over textuur en dichtheid van het schuim — mits je bereid bent te oefenen. Met 15 bar pompdruk, een 1,8 liter watertank en automatische reinigingscycli levert hij betrouwbaarheid en gemak. Het compacte, zwarte design past in de meeste keukens en de instelbare maalgraad maakt het mogelijk verschillende bonenstijlen te benutten. Al met al is dit een praktische keuze voor liefhebbers van versgemalen koffie die waarde hechten aan eenvoud gecombineerd met handmatige melkschuim-opties.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Pompdruk | 15 bar |
| Vermogen | 1450 W |
| Inhoud watertank | 1,8 liter |
| Inhoud bonencontainer | 250 g |
| Capaciteit koffiedikreservoir | ±14 porties |
| Melksysteem | Traditioneel stoompijpje (Cappuccino-systeem) |
De De'Longhi ECAM13.123.B is een volautomatische espressomachine die zich richt op gebruiksgemak zonder alle regelaars te verbergen. De machine heeft een ingebouwde molen met instelbare maalgraad en een draaiknop voor het bepalen van de koffie-intensiteit, wat het eenvoudig maakt om je favoriete sterkte te vinden. Dankzij de 15 bar pomp en 1450 W vermogen is de extractie consistent en snel; het apparaat warmt vlot op en houdt de druk stabiel tijdens het zetten.
Praktisch gezien scoort de ECAM13.123.B hoog: een 1,8 liter watertank betekent minder vaak bijvullen en de bonencontainer van circa 250 gram is ruim genoeg voor huishoudelijk gebruik. Je kunt één of twee kopjes tegelijk bereiden en het uitgifteniveau is instelbaar, waardoor hogere mokken passen. Het bedieningspaneel is overzichtelijk met een klein display en een draaiknop voor intensiteit. Voor melkdrankjes vertrouwt De'Longhi op een traditioneel stoompijpje, wat barista-achtige schuimtexturen mogelijk maakt als je ermee leert werken.
Onderhoud is eenvoudig doordat het waterreservoir, de infusie-eenheid en lekbak verwijderbaar zijn. De machine heeft automatische reinigings- en ontkalkingsprogramma's en een programmeerbare waterhardheid, wat de levensduur ondersteunt. Het compacte formaat en het zwarte, strakke design maken het een nette toevoeging aan het aanrecht. Wel moet je rekening houden met beperktere geavanceerde instellingen vergeleken met duurdere modellen; er is bijvoorbeeld geen uitgebreide temperatuurregeling of automatische melkschuimfunctie. Al met al is de ECAM13.123.B een praktische volautomaat voor wie verse bonenkoffie wil en zelf wil bepalen hoe melkdrankjes worden bereid.
De sterke punten van de De'Longhi ECAM13.123.B liggen vooral in de combinatie van automatisering en gebruiksvriendelijkheid. De ingebouwde molen met meerdere maalfijnheden zorgt dat je altijd vers gemaalde bonen gebruikt, wat direct bijdraagt aan aroma en smaak. De draaiknop voor koffiesterkte maakt het instellen intuïtief: van een milde lungo tot een krachtige espresso is gemakkelijk in te stellen zonder ingewikkelde menu's. Met 15 bar pompdruk en 1450 W vermogen levert de machine consistente extractie en voldoende warmtecapaciteit voor herhaalde zetten op korte termijn.
Praktische eigenschappen zoals de 1,8 liter watertank en de 250 gram bonencontainer maken het apparaat geschikt voor dagelijks gebruik in een huishouden. De mogelijkheid om twee kopjes tegelijk te zetten is handig bij ontbijt of als je gasten hebt. Verder zijn de automatische reinigings- en ontkalkingsprogramma's en de programmeerbare waterhardheid waardevolle toevoegingen die onderhoud eenvoudiger maken en de levensduur van het apparaat bevorderen. Verwijderbare onderdelen zoals de infusie-eenheid en lekbak versnellen schoonmaakwerkzaamheden.
Het klassieke Cappuccino-systeem met stoompijpje is voor veel gebruikers een plus; in plaats van een automatische melkschuimer biedt het stoompijpje volledige controle over schuimtextuur en temperatuur. Wie oefent kan romige, dichte schuimlagen maken die vergelijkbaar zijn met wat een barista produceert. Tenslotte draagt het compacte, zwarte design en de duidelijke bediening bij aan een positieve gebruikservaring: de machine ziet er netjes uit op het aanrecht en is snel onder de knie.
Hoewel de ECAM13.123.B veel voordelen heeft, zijn er ook duidelijke beperkingen. Het grootste nadeel voor veel gebruikers is het ontbreken van een automatische melkopschuimer: het stoompijpje vereist techniek en oefening om constant perfecte melkschuim te produceren. Voor wie snel en moeiteloos cappuccino’s wil zonder handwerk is dit minder geschikt. Daarnaast biedt deze machine minder geavanceerde instellingen in vergelijking met hogere segmenten: er is geen uitgebreide temperatuurregeling, geen voorinfusie-opties en beperkte programmeerbare zetparameters. Dat beperkt fijnslijpen van smaakprofielen voor gevorderde gebruikers.
Geluidsniveau is een aandachtspunt; de ingebouwde molen is functioneel maar kan relatief luid zijn bij malen, zeker in kleine keukens of vroeg in de ochtend. Bovendien zijn veel onderdelen van kunststof vervaardigd; hoewel dat het gewicht laag houdt en de prijs vriendelijker maakt, voelt het minder premium aan en kan het duurzamer concurrerende materialen missen. Tenslotte is de capaciteit van het koffiedikreservoir (ongeveer 14 porties) prima voor thuisgebruik, maar vergt het bij intensief gebruik regelmatig legen. Deze punten maken de machine minder ideaal voor zware kantoorgebruikers of fijnproevers die maximale aanpassingsmogelijkheden verwachten.
Als je overweegt de De'Longhi ECAM13.123.B aan te schaffen, denk dan na over je koffiegewoonten en verwachtingen. Deze machine is ideaal voor huishoudens die dagelijks verse bonenkoffie willen zonder complexe instellingen. De ingebouwde molen en de draaiknop voor intensiteit maken het makkelijk om verschillende smaken en sterktes te verkennen. Kies goede, vers gebrande bonen en experimenteer met de maalgraad: fijner malen geeft meer body, grover malen zorgt voor een lichtere extractie. Begin met middelinstellingen en pas per 1-2 stapjes aan om subtiele verschillen waar te nemen.
Oefen met het stoompijpje voordat je visite ontvangt: leer melk op temperatuur brengen en schuim microfoam creëren. Gebruik gekoelde verse melk en kantel de kan voor een stabiele werveling om mooie textuur te krijgen. Als je geen tijd of zin hebt in handmatig opschuimen, kun je overwegen een compact elektrisch melkopschuimertje aan te schaffen of een model met automatische melkfuncties te zoeken.
Let ook op onderhoud: ontkalk regelmatig volgens het programma, reinig de infusie-eenheid wekelijks en maak de stoompijp na elk gebruik schoon met een vochtige doek en korte stoomstoot. Controleer waterhardheid en stel deze in om kalkaanslag te verminderen. Plaats de machine op een stabiele, vlakke ondergrond en reserveer ruimte voor het openen van verwijderbare delen. Voor wie graag experimenteert met smaak, is dit model een betaalbare instap met voldoende opties; voor liefhebbers van volledig geautomatiseerde melkdranken of professionele temperatuurcontrole zijn er echter betere alternatieven.
De De'Longhi ECAM13.123.B is een uitgebalanceerde volautomatische espressomachine die vooral uitblinkt in gemak, betrouwbare extractie en praktische functionaliteit voor thuis. Met een krachtige 15 bar pomp, instelbare koffiesterkte en een ingebouwde molen levert hij consistente espresso uit verse bonen. De ruime watertank en het compacte design maken hem geschikt voor dagelijks gebruik in de keuken zonder te veel ruimte in te nemen. Automatische reinigingscycli en verwijderbare onderdelen vergemakkelijken onderhoud en dragen bij aan een probleemloze gebruikservaring.
Het grootste compromis ligt bij de melksystemen en fijnmazige aanpassingsmogelijkheden: het gebruik van een traditioneel stoompijpje geeft weliswaar volledige controle en kan uitstekende schuimresultaten opleveren, maar vergt oefening en tijd. Voor gebruikers die een kant-en-klare latte of cappuccino willen met één aanraking, is dit model minder geschikt. Daarnaast zijn sommige onderdelen van kunststof en de molen kan luidruchtig zijn, wat invloed heeft op de algehele premium-ervaring.
Samengevat is de ECAM13.123.B een uitstekende keuze voor consumenten die verse bonenkoffie en eenvoudige bediening waarderen, en die bereid zijn om bij melkdranken zelf de handigheid te ontwikkelen. Het biedt veel waar voor z’n geld binnen het segment van toegankelijke volautomaten en is vooral aantrekkelijk voor huishoudens die balans zoeken tussen automatisering en barista-controle.
Maarten is oprichter en eigenaar van Beste Espressomachine. Vanuit zijn jarenlange passie voor koffie test en vergelijkt hij espressomachines – van instap tot semi-professioneel. Hij werkte eerder in de horeca en volgde barista‑trainingen, waardoor hij techniek en smaak goed weet te combineren. Op de site vertaalt hij meetbare resultaten naar heldere, praktische adviezen. Thuis is hij de “huisbarista” die graag nieuwe bonen probeert en molens fijn-afstelt. Favoriet: een dubbele espresso na de lunch, cappuccino in het weekend.
