De Bellezza Francesca is een compakte dual boiler machine met een vibratiepomp. De machine beschikt over een dubbele PID, één voor beide boilers. De welbekende E61-zetgroep en twee grote manometers voor de druk.
Een dubbele boiler heeft het voordeel dat de stoom in een andere boiler wordt gehouden. Hierdoor is de temperatuur van de zetgroep beter te beheersen en kan deze met de PID erg nauwkeurig worden ingesteld. Hiermee kan je de smaak van de koffie beter en constanter beïnvloeden. Daarnaast is er een aparte boiler voor stoom, waardoor er krachtige stoom uit de machine komt en je zijdezachte melkschuim kan maken voor jouw cappuccino of latté.
Beide boiler beschikken over een PID. Hiermee kan je de temperatuur in beide boilers precies aanpassen doormiddel van het handige display. Het voordeel van het aanpassen van de temperatuur in beide boilers is dat jij als barista meer controle hebt over de smaak van je koffie.
Een dubbele boiler machine die in vergelijking met zijn concurrenten wel erg compakt is. Dit komt door het externe waterreservoir, dit heeft ruimte vrijgemaakt voor de extra boiler. Hiermee heb je meer ruimte op je werkblad en dat is voor sommige barista’s erg fijn.
De Bellezza Francesca heeft een zowel een heetwaterkraan als een stoompijp waar erg veel stoompower uit komt. Door de mooie afwerking bevinden deze zich ook in de inkeping van de machine waardoor de ruimte extra efficiënt gebruikt is. De stoompijp is cooltouch wat betekent dat de stoompijp na het stomen gewoon aangeraakt kan worden.
De Bellezza Francesca beschikt over een elektronische pre infusion, deze is erg handig in te stellen via het makkelijke display dat er op zit. Het voordeel van Pre infusion is dat er gelijk een beetje water in het portafilter komt, hierdoor zet de koffie wat uit en dit voorkomt chanelling. Hierdoor heb je dus een stuk minder kans op te waterige koffie. De Bellona biedt de optie om in te stellen hoe lang de pre infusion moet duren, dit biedt een stukje meer controle aan de barista.
Een Eco stand is op de nieuwste machines niet meer te missen, maar de Francesca heeft weer wat extra’s. Er zijn meerdere mogelijkheden om de Eco-stand in te stellen. Zo kan je de tijd of temperatuur van de Eco-stand aanpassen via het handige display. Erg handig als je de machine niet te veel wilt laten afkoelen.
Door het ingebouwde kopjesrek kun je zonder zorgen je kopjes op de machine zetten. De kopjes worden op de machine rechtstreeks verwarmd door de boiler wat weer zorgt voor extra lekkere koffie.
Door het externe waterreservoir van de Francesca is de machine erg compakt. Het waterreservoir heeft een inhoud van 2 liter en is doordat die extern is erg makkelijk weer bij te vullen. Het waterreservoir is gemaakt van glas en ziet er erg mooi en netjes uit.
De Francesca beschikt over de welbekende E61-zetgroep, waar de meeste barista’s van houden.
Het unieke aan de Francesca zijn de twee extra grote manometers voor het aflezen van de druk voor de machine. Door de zwarte achtergrond van de manometers, geeft het de Francesca een stoere look. Daarnaast is door de grootte, de druk een stuk makkelijker af te lezen.
De ingebouwde shottimer zit ingebouwd in het display waardoor je de tijd van je shot precies kunt bijhouden. Daarnaast kan je ook de tijd van de shots instellen waardoor je met 1 druk op de knop precies de shot krijgt die jij het lekkerst vindt. Erg gemakkelijk als je op een vroege ochtend een lekkere espresso wilt zonder er te veel op te letten.
Wanneer je op zoek bent naar een espressomachine zijn er meerdere factoren om rekening mee te houden. De voorkeuren van deze factoren verschillen namelijk per persoon. Daarom is het vooral belangrijk om te kijken naar waar jij naar op zoek bent.
Een espressomachine is niet zomaar een aankoop, het is een investering. Een goedkope machine gaat namelijk vaak minder lang mee, of in het ergste geval, maakt minder lekkere espresso’s. Neem dus de tijd om te sparen voor een machine van hoge kwaliteit, zodat je er het langste van kan genieten.
Ben je iemand die alleen maar zwarte koffies en espresso’s drinkt? Dan heb je zeer waarschijnlijk geen reden om een apparaat met ingebouwde melkschuimer te kopen. Desnoods schaf je deze apart aan voor wanneer er visite is. Wanneer je echter ook graag cappuccino’s of latte’s drinkt, dan heb je meer baat bij een ingebouwde melkschuimer.
Een volautomatische espressomachine maalt volledige bonen, wat zorgt dat er een overheerlijke geur vrijkomt tijdens het zetten van een koffie. Een halfautomaat gebruikt alleen koffiepoeder en een portiesysteem gebruikt capsules of pads. Elk type heeft zo zijn eigen voordelen en is volledig afhankelijk van je voorkeur.
Hoewel jij misschien een grote fan bent van een sterke espresso, is de kans groot dat je partner of eventuele visite dat niet zo lekker vindt. Wanneer je een apparaat hebt waarbij je zelf de sterkte kan bepalen, is dit ideaal voor wanneer je verschillende voorkeuren in één huis hebt.
© 2024 Beste Espressomachine, onderdeel van mshops.
Bekijk ook
onze
andere
producten