Bellezza Espresso presenteerde tijdens de Host 2019 in Milaan haar nieuwe Bellezza Espresso machines. De Bellezza Inizio Push&Go V of R is een solide gebouwde espresso machine gecombineerd met innovatieve functionaliteit. Bijzonder is dat op de E61 gebaseerde Inizio barista machine een elektronisch instelbare Pre-Infusion zit. Je kan naar eigen inzicht of beter smaak de Pre-Infusion tijd instellen. Uiteraard zit er een slimme PID temperatuur regeling ingebouwd, een handige shot timer en een Eco mode. Ook Duitse ‘vernünftigkeit’: de Eco mode schakelt je machine automatisch uit als deze een ingestelde tijd niet is gebruikt. Eco verantwoord! Nu nieuw op de Inizio espresso machine. Hou er gerust rekening mee dat dit de nieuwe (standaard normering wordt op iedere Espresso machine. Dan is de prijs last but not least ook spectaculair te noemen.
Bellezza Inizio Push&Go V of R espressomachine is een klassiek vorm gegeven espresso machine met single boiler en warmtewisselaar. Dat zorgt er voor dat je altijd gelijktijdig kunt koffiezetten, melk stomen en kokend heet water kan tappen. Met de Bellezza E61 espressomachine zet je de lekkerste koffiesoorten geholpen door slimme innovatieve techniek. De machine is met de nieuwe generatie vibratiepomp opvallend stil. Twee grote klassieke manometers geven de barista informatie over stoom- en pompdruk. De machine is bovendien uit hoogwaardig RVS en chroom samengesteld, een aanwinst in ieder zijn keuken. Bellezza bewijst het: “The best Value for Money You can get!””
De Bellezza Inizio wordt standaard geleverd met grote draaiknoppen op de stoom en heetwater kraan. Bellezza heeft niet bezuinigd op de kraan kwaliteit, goed te weten als je niet wil dat je kranen snel gaan lekken. De Inizio Push&Go machines zijn uitgevoerd met de fraaie Push&Go (hendel) kraan. Een makkelijk te bedienen Push & Go (of flipper)kraan, super eenvoudig aan en volledig uit in een simpele push beweging. Handig voor de ervaren barista die zijn handen vrij wil hebben voor het maken van een fijne Latte Art.
Op het Bellezza Inizio Pre counter PID paneel stel je nauwkeurig de temperatuur van de machine in, de Pre-Infusion en de EcoSettings. Bovendien toont het display de tijd dat je extractie loopt (shot timer). De PID verwarmt vol vermogen zodra het moet en pulseert de (bij)verwarming zodra de machine bijna de ingestelde waarde heeft bereikt. Zodoende voorkom je dat de temperatuur over de ingestelde waarde heen schiet. Ook bedien je met dit paneel de instelbare Pre-Infusion. Laat je versgemalen koffie eerst wellen, voordat je de extractie begint. Soms een paar seconde soms langer, ontdek het verschil. Met de EcoSettings stel je een ‘auto off’ in. Daarmee gaat je machine automatisch uit als je een vooraf ingestelde tijd de machine niet gebruikt. Tot slot helpt de shot counter van het panel om de duur van de extractie nauwkeurig te meten.
Deze fameuze zetgroep is in 1961 ontwikkeld door Faema en sindsdien dé standaard voor topklasse espressomachines. Wat maakt de E61 zetgroep van de Bellezza Inizio PID PreCounter V zo bijzonder? De zetgroep is zwaar uitgevoerd met ruim 4 kilo aan verchroomd metaal. Door het thermosyphon stroomt vanzelf heet water door de zetgroep, dat biedt mede door het gewicht optimale thermische eigenschappen. Hiernaast heeft de zetgroep en filterhouder de grootste standaard in de markt (58 mm diameter). Voor een prefecte extractie en crema van de koffie. Met de fraaie RVS Bellezza “lever” bedien je het doorlopen van het water. Hiermee bepaal je de hoeveelheid en sterkte van de koffie. Elk kopje wordt zo “op maat” gezet volgens de gewenste smaak en optimale extractie. Een ander voordeel van de E61 industriestandaard is, dat het eenvoudig te onderhouden is en er altijd onderdelen voorradig zijn.
Op het Bellezza Inizio Pre counter PID paneel stel je nauwkeurig de temperatuur van de machine in, de Pre-Infusion en de EcoSettings. Bovendien toont het display de tijd dat je extractie loopt (shot timer). De PID verwarmt vol vermogen zodra het moet en pulseert de (bij)verwarming zodra de machine bijna de ingestelde waarde heeft bereikt. Zodoende voorkom je dat de temperatuur over de ingestelde waarde heen schiet. Ook bedien je met dit paneel de instelbare Pre-Infusion. Laat je versgemalen koffie eerst wellen, voordat je de extractie begint. Soms een paar seconde soms langer, ontdek het verschil. Met de EcoSettings stel je een ‘auto off’ in. Daarmee gaat je machine automatisch uit als je een vooraf ingestelde tijd de machine niet gebruikt. Tot slot helpt de shot counter van het panel om de duur van de extractie nauwkeurig te meten.
De R versie van de Bellezza Inizio Push&Go V of R heeft een professionele Rotarypomp voor optimale pompdruk. De ingebouwde rotatiepomp met professionele motor in de Bellezza Inizio Rotary zijn van robuuste horecakwaliteit. Het voordeel van een rotatiepomp is de zeer constante druk op de zetgroep tijdens het koffiezetten. Hierdoor verloopt de koffie extractie optimaal met heerlijk crèma. De pomp is bovendien fluister stil en tevens zeer precies in te stellen op de ideale 9 Bar extractie druk. Bij vibratiepompjes fluctueert dit wel eens vanwege de minder grote capaciteit. Bovendien is een belangrijk voordeel dat de componenten van zware professionele kwaliteit zijn; en een langere levensduur hebben dan espressomachines met vibratiepompjes.
Wanneer je op zoek bent naar een espressomachine zijn er meerdere factoren om rekening mee te houden. De voorkeuren van deze factoren verschillen namelijk per persoon. Daarom is het vooral belangrijk om te kijken naar waar jij naar op zoek bent.
Een espressomachine is niet zomaar een aankoop, het is een investering. Een goedkope machine gaat namelijk vaak minder lang mee, of in het ergste geval, maakt minder lekkere espresso’s. Neem dus de tijd om te sparen voor een machine van hoge kwaliteit, zodat je er het langste van kan genieten.
Ben je iemand die alleen maar zwarte koffies en espresso’s drinkt? Dan heb je zeer waarschijnlijk geen reden om een apparaat met ingebouwde melkschuimer te kopen. Desnoods schaf je deze apart aan voor wanneer er visite is. Wanneer je echter ook graag cappuccino’s of latte’s drinkt, dan heb je meer baat bij een ingebouwde melkschuimer.
Een volautomatische espressomachine maalt volledige bonen, wat zorgt dat er een overheerlijke geur vrijkomt tijdens het zetten van een koffie. Een halfautomaat gebruikt alleen koffiepoeder en een portiesysteem gebruikt capsules of pads. Elk type heeft zo zijn eigen voordelen en is volledig afhankelijk van je voorkeur.
Hoewel jij misschien een grote fan bent van een sterke espresso, is de kans groot dat je partner of eventuele visite dat niet zo lekker vindt. Wanneer je een apparaat hebt waarbij je zelf de sterkte kan bepalen, is dit ideaal voor wanneer je verschillende voorkeuren in één huis hebt.
© 2024 Beste Espressomachine, onderdeel van mshops.
Bekijk ook
onze
andere
producten