Nep-onderdelen voor espressomachines zijn een veelvoorkomend risico dat vaak over het hoofd wordt gezien door enthousiaste thuisbarista’s en kleine ho...
Een goed espresso-kopje doet meer dan alleen je shot vasthouden: het beïnvloedt smaakbeleving, crema en temperatuurbehoud. Thuisbarista’s besteden vee...
Ultrasoon schoonmaken maakt snel naam in koffieliefhebberskringen: kleine badjes met trillingen die hardnekkige koffie- en olieresten verwijderen van...
Een goede espresso komt niet alleen voort uit een goede machine en uitstekende bonen, maar ook uit consistente registratie en reflectie. Zetlogs, apps...
Veel huishoudens hebben een slim energietarief of dynamische elektriciteitsprijzen. Voor liefhebbers van goede espresso biedt dat een slimme kans: zet...
Een eigen signature espresso-blend maken is een leuke manier om je espressomachine echt persoonlijk te maken. Met de juiste aanpak kun je smaken combi...
Korte, geconcentreerde espressoshots zoals ristretto en de recente trend van microdoses winnen terrein bij thuisbarista’s en specialty-liefhebbers. Wa...
De maalgraad van je koffiebonen lijkt misschien een kleine schakel in het hele espressoproces, maar het is één van de belangrijkste factoren die zowel...
Koffiebonen worden steeds duurder en het kan handig zijn om je voorraad slimmer te gebruiken zonder in te leveren op smaak. Gelukkig kun je met een pa...